紐約蛋糕 (New York Cakes)
紐約最出名的蛋糕當然係芝士蛋糕 (New York Cheesecake) 。 芝士份量重、味道好濃郁,蛋糕質地結實,且必須要雪凍先至好味道,跟日本、歐洲的芝士蛋糕不同。
超過 90% 網友都推介 Junior's Bakery 。 此店於1950年開業,材料用上高級 cream cheese,新鮮 heavy cream 、vanilla、雞蛋、水果、進口朱古力及香料等,不溝水及添加劑。 要買單件 (1 Slice) 蛋糕,現時就只得時代廣場附近的一間 Junior's Bakery 有售 (注意: Grand Central Station 店已關閉) 。
位於 Time Square 附近的 Junior's Bakery;隔離就是 Junior's Restaurant。
地址: 1515 Broadway, W 45th St, New York, NY 10019
電話: 212-302-2000
營業時間: 星期日至四 6:30-12:00 / 星期五至六 6:30-1:00
(以下部分圖片的芝士蛋糕是經過長途跋涉地從時代廣場店帶回酒店,劇烈的震盪後蛋糕有點走樣。 另外,店員話買回家後應立即將蛋糕放入雪櫃,最長可存放一星期,並盡量先吃有生果的蛋糕。)
Junior's Cheesecake: Chocolate Fudge Layer Cheesecake
(推介力度 💗 💗 💗 💗 )
Junior's Cheesecake: Strawberry Cheesecake
(推介力度 💗 💗 💗 💗 )
Junior's Cheesecake: 新口味朱古力旋風 Chocolate Swirl (這件是唯一即買即食,所以樣子比較正常。)
(推介力度 💗 💗 )
Junior's Cheesecake: 最原味的紐約芝士蛋糕 Original NY Plain Cheesecake
(推介力度 💗 💗 💗 💗 )
大家亦可以在 Junior's Restaurant 午餐或晚餐,以 cheesecake 作為甜品。 以下是餐廳地址。
Brooklyn 店 (靠近 DeKalb Ave 地鐵站)
地址: 386 Flatbush Ave Ext, Brooklyn, New York, NY 11201
電話: 718-852-5257
營業時間: 星期日至四 6:30-12:00 / 星期五至六 6:30-1:00
45th Street 店 (靠近 Times Square 42 St 或 49 St 或 50 St 地鐵站)
地址: 1515 Broadway, W 45th St, New York, NY 10019
電話: 212-302-2000
營業時間: 星期日至四 6:30-12:00 / 星期五至六 6:30-1:00
49th Street 店 (靠近 49 St 或 50 St 地鐵站)
地址: 1626 Broadway, W 49th St, New York, NY 10019
電話: 212-365-5900
營業時間: 星期日至四 6:30-12:00 / 星期五至六 6:30-1:00
除了芝士蛋糕,還有 Lady M 的千層蛋糕;近年亦有在香港開設分店,非常受歡迎。 當日去 Rockefeller Center 預訂 Top of The Rock 入場票時見到呢間店,梗係要買件試下啦! 雖然香港都有開分店,亦不妨嚐試美國製造的蛋糕。
地址: 30 Rockefeller Plaza, Suite U, New York, NY 10112
營業時間: 星期一至五 10:00-20:00 / 星期六、日 11:00-18:00
(其他分店可點擊上述官方網站連結。)
Lady M Cake Boutique @Rockefeller Plaza
櫥窗展示了多款蛋糕,埋嚟睇埋嚟揀~~
Rockefeller Plaza 有好幾間咖啡店,又有不少枱椅供訪客免費使用,所以買了蛋糕、咖啡就可以即刻坐低享受。
龍蝦堡 (Lobster Roll)
另一間超人氣、網民極力推介的餐廳 Luke's Lobster 。 在日本表參道及新加坡都有分店,方便亞洲食客;而在紐約有十多間分店,方便遊客。 此店最值得一試的食品是龍蝦堡。
這是從 Luke's 官網下載 Luke's Trio 圖片
這是現實版 Luke's Trio (US$19.5),跟官方圖片相差不遠;但啤梨會建議只需要試下 Lobster Roll (US$17) 便可。
自家製的飲品 Luke's Blueberry Lemonade (US$3)
餐廳主要是以半美式快餐模式運作,先去購買付款,然後找個位坐低,店員稍後會將食物送到你面前 (因此在收銀機旁有一個 tipping cup)。
龍蝦、海鮮 (Lobsters, Seafood)
紐約靠近海岸,要食海鮮是非常容易,而且有多間餐廳以海鮮、龍蝦作為主要菜式。 但去邊度食海鮮最抵呢?
啤梨在紐約逗留時間較長,所以租住有煮食設備的 Service Apartment,每逢下雨天就是下廚的最好時機。 又得到當地港人的好介紹,去曼克頓唐人街的海鮮店 ( X記海鮮肉食公司,Walker Street, New York, NY 10013,近 Canal St 地鐵站) 買海鮮、龍蝦,貨真價實;店員仲提示,細龍蝦不需要放尿,只須將鰓及胃囊挑走便可。 之後朋友曾經嘗試去 Brooklyn 唐人街其他海鮮店買龍蝦,但揀來揀去都不太像樣,最後只買了數隻,但煮熟後龍蝦肉縮水,當地人稱這類龍蝦為【水龍】。 雖然美國龍蝦不及澳洲的彈牙、結實,但新鮮已值回票價了。
龍蝦有多種煮法,洗淨開邊後最簡單是清蒸,有時間就可以用牛油煎香,然後加上芝士放入焗爐。
在唐人街海鮮店購買各類海鮮,價錢一般比連鎖式超市平;揀龍蝦時要注意,應挑選兩邊鉗大細相近的。
啤梨的朋友正在將龍蝦清洗乾淨、把鰓及胃囊挑走。
(推介力度 💗 💗 💗 💗 )
蝦肉非常結實、好鮮味,用牛油煎香後再灑少少鹽就已經好好食。
(推介力度 💗 💗 💗 💗 )
蟹亦好生猛、價錢平、抵食! 當晚以打邊爐方式送入胃裡面。
(推介力度 💗 💗 💗 )
如果住宿的酒店無法煮食,可以點做?
可以去 Chelsea Market (由地鐵站 14 Street/8 Av 步行 5-7 分鐘) 內的 The Lobster Place ,食盡龍蝦、各款生蠔、各類海鮮、魚生壽司等。 各地遊客都慕名而來,所以午飯時間是非常擠迫,站立空間都難找。
The Lobster Place
地址: 75 9th Ave, New York, NY 10011
電話: 212-255-5672
營業時間: 星期一至六 09:30-21:00 / 星期日 10:00-20:00
Chelsea Market: 有多款生蠔、海膽、青口等貝殼類海鮮。
Chelsea Market: 朋友點選了一些海鮮 (啤梨不能沾生蠔,一小啖都會引致嚴重後果)。
Chelsea Market: 有多款美式湯 Chowder 及其他小食可供選擇。
Chelsea Market: 如果要食清蒸龍蝦,最好先到 counter 落單,因為龍蝦是即叫即蒸,愈大隻龍蝦所需的時間愈長;但啤梨忘記呢隻龍蝦有幾重 (3 lb 定係 3.5 lb?),只記得盛惠 US$7X;根據資料顯示,此處出售的龍蝦都是產自緬因州 (Maine State)。
(推介力度 💗 💗 )
美式漢堡飽 (American Burgers)
漢堡飽快餐店都有好介紹? 無錯! 有幾間是網民極力推介的。
第一間就是 2018 年來香港開設新店的 Shake Shack 。 在美國,連鎖式漢堡飽快餐店非常多,但每次路過任何一間 Shake Shack ,顧客數量總是比其他漢堡飽店的多。
Shake Shack: 這一間是位於 Fulton Transit Center 的分店,座位空間比香港任何一間快餐店都寬敞。
Shake Shack: 牛肉漢堡有牛肉味、厚度比官方圖片稍薄,蔬菜新鮮,比另一間麥XX 好食得多。
(推介力度 💗 💗 💗 )
Shake Shack: 炸薯條可配芝士醬及煙肉粒;醬汁直接淋上薯條更好味。
(推介力度 💗 💗 💗 )
Shake Shack: 所有食品都是單叫的,沒有超值套餐。
另一間是 Five Guys ,以手工造 (handcrafted) 作為綽頭;2018 年起在香港開設了幾間分店。 啤梨雖然無食過呢間,但見好多客人都飲 milkshake,除了 milkshake 本身有 vanilla 味道,仲可以揀多一種配料,有 Bacon、Peanut Butter、Oreo Cookie Pieces、Malted Milk、Salted Caramel 等等;有興趣試下 vanilla + bacon 是什麼味道嗎?
Five Guys: Handcrafted Burgers & Fries。
Five Guys: 炸薯條似乎不錯。
仲有一間 Five Napkin Burger 以餐廳形式運作,分店不多,都集中在曼克頓區,每次路過都見到好多食客。 Menu 都是以傳統的美國菜式為主,但每一間的 Menu 都有些不同,決定去邊間之前可以先在網上查看餐單。
Five Napkin Burger: 午飯時段餐廳都是滿座。
Five Napkin Burger: 好多人都 order 嘅 Tavern Onion Ring Tower (US$9),其中一個醬係 Blue Cheese Dressing。
Five Napkin Burger: 中間好厚的漢堡牛肉非常吸引。
Five Napkin Burger: 5N Loaded Nachos (US$11)。
漢堡飽快餐店是源於美國,所以無處不在,數量更是數不勝數,以下是旅程中所見到的快餐店。
Burger King 有啤梨最喜愛的 WHOPPER® Sandwich。
由細食到大,應該不需在此多作介紹。
Bareburger 除了漢堡飽,還有 Sandwiches、素食餐,小食選擇較多,可試下呢間獨有的 Crispy Brussels Sprouts。
曾經在香港開店的 Wendy's,可以去任何一間紐約市的 Wendy's 分店回味一下。
在紐約市只有數間分店的 Arby's ,比較特別的選擇有 Greek Gyro。
一星米芝蓮 Steak House
不只是網民的高度推薦、連當地朋友都話值得一試的一星米芝蓮餐廳 Peter Luger Steak House 。 此餐廳歷史悠久,上兩世紀 1887 年開業至今,並保留著傳統的醬汁 Luger Old Fashioned Sauce。 如果要一嚐米芝蓮牛扒,必須預早 1-2 星期前以 電話預約 ,或當日直接前往餐廳排隊,還要謹記帶足夠現金 (不接受外國信用卡)。 由於 Brooklyn 店較方便,遊客自然會非常多;但如果不介意去較遠的 Great Neck 店,舒適的環境、親切的服務態度更會令人難忘。
Brooklyn 店
地址: 178 Broadway, Brooklyn, NY 11211 (J/M/Z 線 Marcy Av 站)
電話: 718-387-7400
營業時間: 星期一至四 11:45-21:45 / 星期五至六 11:45-22:45 / 星期日 12:45-21:45
Great Neck 店
地址: 255 Northern Blvd, Great Neck, NY 11021 (住宿在 Queens 或 Flushing 區可選擇此店,有巴士前往 Northern Blvd)
電話: 516-487-8800
營業時間: 星期一至六 11:45-21:45 / 星期日 12:45-21:45
Peter Luger: Brooklyn 店,位於 Williamsburg Bridge 橋腳附近;此店排隊的客人非常多,可考慮吃午餐以縮短排隊時間;點餐時不要選 Daily Luncheon Specials,要從 USDA Prime Beef 中選擇。
Peter Luger: Dry Aged 牛扒配上自家製傳統醬汁,不可不試。
(推介力度 💗 💗 💗 💗 )
美式咖啡店 (American Coffee Shops)
美國人朝早上班時都需要一杯熱咖啡,遊客行累了又要一杯咖啡,尋找靈感又係要杯咖啡,因此咖啡店的密度比快餐店更高。
以下是啤梨在紐約見到的咖啡店名單;其實還有好幾十間未能在此一一介紹,亦無可能品嚐所有品牌,所以啤梨會建議去到邊就飲到邊,又或者只集中尋找精品式咖啡店。
Starbucks Coffee 不需要刻意去搵,因為滲透率高,總有一間係附近;新產品 Cold Brew Coffee 在當地推出比香港更早更快。
全世界 Starbucks Coffee 顧客的行為都差不多,買杯咖啡跟住睇手機或者打開電腦。
分店密集度同 Starbucks 叮噹馬頭嘅 Pret a Manger,標榜有機、純天然食物。
有幾間連鎖式咖啡店都有售賣這類用保溫瓶盛載的熱咖啡,但味道非常非常極度淡,全無咖啡香味。
Panera Bread 不單只有麵包、pastries,還有 pasta、熱湯、沙律等等,可以極速醫肚。
Blue Bottle Coffee 定期有開班教授如何調製咖啡及舉辦活動,有興趣可瀏覽官網。
Joe Coffee 這連鎖式咖啡店以紐約市為基地,規模也不算細,可以上網睇下 分店位置 ;由 2018 年開始會陸續採用百分百可降解及堆肥物料 (PLA-bio-plastic) 的飲管。
快餐車 (Fast Food Trucks)
有些旅遊景點內沒有餐廳或小食亭,快餐車可說是唯一有售賣小食及飲料的地方,例如中央公園。 別以為快餐車售賣的食物好平,啤梨在中央公園買 Pretzel一個,盛惠 US$2.5 (見下面圖片) ,但在其他地方只需 US$1-1.5,視乎地區而定,但肯定的是售價不需要再加稅 ( 或價錢包含稅項 )。
快餐車顧客不單是遊客,還有上班一族,繁盛的商業區也有不少快餐車提供服務;早餐的熱咖啡每杯 US$1 - 1.5,各款麵包也是 US$1 - 1.5。
快餐車還提供午餐,並且多數是清真食品 Halal Food。
售賣甜品、雪糕的快餐車也有不少,多停泊在旅遊區。
這是在中央公園買的美國特色麵包 Pretzel,店員將麵包翻熱、噴少少水、再加上白色海鹽 ( 其實啤梨好喜愛 Pretzel ) 。
亞洲味道 (Taste of Asian Food)
食咗好多餐西餐、漢堡包、芝士,開始覺得有d膩,需要食番一兩餐亞洲美食、中國菜、香港點心平衡一下。 在紐約要食亞洲菜絕對無難度,在 Time Square 附近有多間日本、韓國餐廳,三個華人區 (Canal St, Brooklyn, Flushing) 也有多間食肆提供中國料理、香港美食,選擇非常多,就介紹以下當地朋友們推薦的幾間,價錢經濟實惠。
港 式 燒 味
在酒店內煮個麵、灼個菜、加埋燒味拼盤就搞掂一個晚餐;切雞、燒鴨都比香港的瘦,但味道也不錯;店內也有其他港式小菜、炒粉麵飯。
(推介力度 💗 💗 💗 💗 )
燒味店名稱: 旺角 28 燒味 (Corner 28 Restaurants & Caterers)
地址: 5124 8th Ave, Brooklyn, NY 11220 或 135-24 40th Road, Flushing, NY 11354
營業時間: 星期一至日 6:00-00:00
港 式 點 心
迎賓大酒棲 East Village Harbor Seafood Restaurant: 是 Brooklyn 區最早開業的港式酒樓,在美國的一個旅遊節目都曾經介紹過。
迎賓大酒樓: 茶錢每位 US$ 0.8;小點到超點價錢由 US$ 2.5 至 US$ 7.5;炒粉麵飯的份量比香港一般酒樓的大。
地址: 714 65th St, Brooklyn, NY 11220 (由地鐵站 8 Av 步行約 6 分鐘)
(推介力度 💗 💗 💗 💗 )
亞 洲 美 食 自 助 餐
曼克頓區內的 33rd St 附近有多間日韓餐廳,不如試下自助餐啦!
Ichiumi Sushi & Seafood Buffet 地址: 6 East 32nd St, New York, NY 10016 (已結業 )
Ichiumi: 餐廳面積頗大,分兩層,並有招待旅行團;擺放食物的長檯由餐廳的一端申延至另一端。
(推介力度 💗 💗 💗 )
Ichiumi: 每枱都會提供非常清嘅湯底,要先放入肉類或海鮮後放蔬菜。
午自助餐時段 11:45-15:30 收費每位 US$ 18.95 (星期一至五) / US$ 24.95 (星期六日假期)
晚自助餐時段 16:00-22:00 收費每位 US$ 31.95 (星期一至四) / US$ 34.95 (星期五六日假期)
小童按身高收費;所有飲品 (包括熱茶) 另計。
Ichiumi: 有新鮮蔬菜供應,按自己喜愛自由地選擇 (食自助餐的好處) ;其他食材可按上面的餐廳連結瀏覽官網。
Ichiumi: 除了貝殼類海鮮,還有蝦、蟹、魷魚等,希望能夠短暫滿足喜歡吃海鮮的朋友。
意大利菜 (Italian Cuisine)
位於曼克頓唐人街附近有一個小意大利 (Little Italy),從地鐵站 Canal St 或 Grand St 步行數分鐘即到。
意大利國旗夾著美國國旗,再加上中文字,非常有趣。
與朋友隨意走、隨意跳入一意大利餐廳、又隨意點了幾個意大利食物 (網上推介餐單上的 Soup of the Day;但啤梨問 waiters 餐湯是什麼、幾多錢,兩位 waiters 竟然都不知道,不過最後都無點這個湯)。
點了一個意大利素菜薄餅 Pizza Primavera (US$ 19),餅底介乎於美式及意式之間。
(推介力度 💗 💗 )
一個非常傳統的意粉 Spaghetti Carbonara (US$ 22),醬汁味道不錯,意粉軟硬適中。
(推介力度 💗 💗 💗 )
一客牛扒 Filet di Manzo (US$ 34)。
(推介力度 💗 💗 💗 )
第九大道美食節 (9th Ave Food Festival)
接近夏季時間,曼克頓區舉辦多個露天美食節。 啤梨在五月的一個週末,碰上 第九大道美食節 9th Ave Food Festival ,由四十二街 (W 42nd St) 到五十七街 (W 57th St),從早上十時至黃昏六時,在此尋找來自多國的美酒佳餚,非常熱鬧。
一年一度的第九大道美食節位置圖。
啤梨跟其他遊客一樣,未去過一個又長又多攤位的美食街 (比台灣夜市更長) ,當然要 Selfie 下啦!
火雞腿 Turkey Drum。
德國腸熱狗 German Sausage Hotdog。
Greek Gyro,可配牛肉、羊肉、豬肉、雞肉。
有美食,怎可能沒有啤酒呢!
水果價錢一般都比超市平。
飲食以外,還有不少極有創意的產品,也有一般的家居用品、男女服飾等。
美食廣場 (The Plaza Food Hall)
The Plaza Food Hall 位於中央公園南端、The Plaza Hotel 的地庫,被譽為紐約市最隱蔽的秘密之一 (one of NYC's best hidden secrets) 。
地址: 5th Ave at Central Park South, New York, NY 10019 (可從 58th St 或 Todd English Food Hall 進入,乘電扶梯落一層)
電話: 212-759-3000
營業時間: 每天 08:00-22:00 (注意:個別食店營業時間會有不同)
其中一個入口,推門進入後乘電扶梯落一層。
地方非常整潔,遊客可在 Food Hall 內的用餐區或在食店提供的吧檯進食。
好吸睛的 cup cakes。
Luke's Lobster 亦有在此開設分店,並推出獨家優惠套餐 Plaza Exclusive。
好甜好甜的 chocolates。
好香好脆的麵包、各式各樣的 sandwiches。
(旅遊日期:2018 年 5 月)