Restoran Bala's Banana Leaf

吉隆坡 【Restoran Bala's Banana Leaf】

又是當地朋友的好介紹、網上也累積不少食評的餐廳 Bala's Banana Leaf，位於 Bangsar 區，主打南印度美食；由於當晚由朋友點菜，並選了多款薄餅，實在搞不清楚各款薄餅的名字，Thosai、Uthappam、Roti、Appam、Chapatti 等，而不同顏色的醬汁味道各有特色。

實用資料

  • 餐廳：Restoran Bala's Banana Leaf
  • 地址：21, Lorong Ara Kiri 1, Lucky Garden, 59100 Kuala Lumpur
  • 電話：+60 3-2201 7107
  • 營業時間：每日 8:30-20:30 (每月休息兩日)
  • 前往途徑：從 KL Sentral 乘鐵路 5 號紅色 LRT Kelana Jaya 一個站至 Bank Rakyat Bangsar，步行約廿分鐘 (見圖)，或直接乘的士、Grab Taxi 前往。
  • 網頁：---
Restoran Bala's Banana Leaf
Restoran Bala's Banana Leaf
客人可在餐廳內或外選擇座位，不過當晚天氣幾好，室外已經滿座，唯有坐裡面。
Restoran Bala's Banana Leaf
今次未能試這款餐廳自家製的印度雪糕 Kulfi，有機會再來！
Restoran Bala's Banana Leaf
一般馬來餐廳慣例，將部分簡單食物烹調工序以開放式在客人面前展示。
Restoran Bala's Banana Leaf
在開放式環境下煎薄餅，可減低油煙對客人造成的影響。
Restoran Bala's Banana Leaf
印度薄餅種類多，已經搞不清楚薄餅的名稱。
Restoran Bala's Banana Leaf
Uthappam Onion & Tomato，似美式薄餅，餅底較厚身。
Restoran Bala's Banana Leaf
又薄又脆又好味。
Restoran Bala's Banana Leaf
Roti，最常見的印度薄餅。
Restoran Bala's Banana Leaf
Madurai Mutton Thosai (RM 10.9)，這薄餅的餡料是碎羊肉，好味道哇！
Restoran Bala's Banana Leaf
店員拿出四款醬汁供客人選擇。
Restoran Bala's Banana Leaf
餐廳最受歡迎的 Banana Leaf Rice (RM 12.3)，這是一道素菜，最吸引食客的是濃厚醬汁。
Restoran Bala's Banana Leaf
還有這杯餐湯，味道呢 … …
Restoran Bala's Banana Leaf
右邊是炸雞，左邊是羊肉。
Restoran Bala's Banana Leaf
當地朋友點了這個炸魚，味道不錯，但香港人始終喜愛新鮮魚啊！
Restoran Bala's Banana Leaf
炸魷魚，送啤酒的好選擇。
Restoran Bala's Banana Leaf
廚師前面是一個傳統的薄餅烤爐。

(旅遊日期：2018 年 9 月)

(上次更新：2023 年 10 月)

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